Décontamination et hygiénisation des graines et des poudres de protéine
Le contexte d’augmentation de la croissance de la population mondiale conduit inévitablement à une utilisation accrue d’engrais, de produits phytosanitaires pour protéger les cultures des maladies, stimuler les rendements et stocker plus longtemps les récoltes ce qui a un impact négatif sur notre biodiversité et sur notre santé.
Materia Nova a développé une solution innovante durable pour la décontamination et l’amélioration de la qualité des graines, prioritairement destinée à l’agriculture biologique. Cette solution doit permettre de réduire les quantités de produits phytosanitaires utilisés, et donc de diminuer l’exposition des utilisateurs à ces produits et résidus.
Il s’agit donc de proposer tant aux professionnels qu’aux particuliers, des graines de haute performance et de qualité sanitaire élevée, tout en diminuant l’impact de l’activité agricole sur les populations et sur l’environnement.
Au travers des projets menés, nous avons pu démontrer:
- Abattement rapide des bactéries et levures par traitement plasma
- Hygiénisation totale de la surface de graine
- Traitement rapide et consommation électrique faible - Temps de contact de l’ordre de la seconde en traitement à l’air
- Modification de la mouillabilité de la graine après traitement
- Meilleure imbibition de la graine (eau « pompée » par la graine)
- Amélioration de la germination des graines de blés
- Effet positif sur le développement racinaire
Cette technologie de décontamination peut également s'appliquer aux poudres alimentaires.
Nos points forts :
- Engineering des procédés plasmas: du système standard à petite échelle pour production locale et accompagnement jusque la production industrielle
- Plateforme de Caractérisations physicochimiques (MEB, XPS, TOF-SIMS, énergie de surface)